男女异长。男子二十,冠而字。父前,子名;君前,臣名。女子许嫁,笄而字。
为熬:捶之,去其皽,编萑布牛肉焉,屑桂与姜以洒诸上而盐之,干而食之。施羊亦如之,施麋、施鹿、施麇皆如牛羊。欲濡肉则释而煎之以醢,欲干肉则捶而食之。
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穆伯之丧,敬姜昼哭;文伯之丧,昼夜哭。孔子曰:“知礼矣。”
执天子之器则上衡,国君则平衡,大夫则绥之,士则提之。
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